Подскажите пожалуйста по какой причине могли поменяться координаты нашего офиса?

Это радует. Но не обнадеживает. Если мы поднимем архив за полгода координаты будут отличаться! (что произошло вы не говорите).

Агния Барто "ДОМ ПЕРЕЕХАЛ"

Возле каменного моста,
Где течет Москва-река,
Возле Каменного моста 
Стала улица узка.

Там на улице заторы, 
Там волнуются шоферы.
— Ох,— вздыхает постовой,—
Дом мешает угловой!

Сёма долго не был дома — 
Отдыхал в Артеке Сёма, 
А потом он сел в вагон, 
И в Москву вернулся он.

Вот знакомый поворот — 
Но ни дома, ни ворот! 
И стоит в испуге Сёма 
И глаза руками трет.

Дом стоял
На этом месте!
Он пропал
С жильцами вместе!

— Где четвертый номер дома?
Он был виден за версту! —
Говорит тревожно Сёма
Постовому на мосту.—

Возвратился я из Крыма, 
Мне домой необходимо! 
Где высокий серый дом?
У меня там мама в нем!

Постовой ответил Сёме:
— Вы мешали на пути,
Вас решили в вашем доме
В переулок отвезти.
Поищите за углом — 
И найдете этот дом.

Сёма шепчет со слезами:
— Может, я сошел с ума?
Вы мне, кажется, сказали,
Будто движутся дома?

Сёма бросился к соседям, 
А соседи говорят:
— Мы все время, Сёма, едем,
Едем десять дней подряд.

Тихо едут стены эти, 
И не бьются зеркала, 
Едут вазочки в буфете, 
Лампа в комнате цела.

— Ой, — обрадовался Сёма,—
Значит, можно ехать Дома?

Ну, тогда в деревню летом 
Мы поедем в доме этом! 
В гости к нам придет сосед: 
«Ах!» —а дома... дома нет.

Я не выучу урока. 
Я скажу учителям:
— Все учебники далеко:
Дом гуляет по полям.

Вместе с нами за дровами 
Дом поедет прямо в лес. 
Мы гулять — и дом за нами, 
Мы домой — а дом... исчез.

Дом уехал в Ленинград 
На Октябрьский парад. 
Завтра утром, на рассвете, 
Дом вернется, говорят.

Дом сказал перед уходом: 
«Подождите перед входом, 
Не бегите вслед за мной — 
Я сегодня выходной».

— Нет,— решил сердито Сёма, —
Дом не должен бегать сам!
Человек — хозяин дома,
Все вокруг послушно нам.

Захотим — и в море синем,
В синем небе поплывем!
Захотим —
И дом подвинем,
Если нам мешает дом!

Подложка слоя схема при обновлении конечно может несколько смещаться, но не на несколько сотен метров. 

Было:

   Lat=55.8365278

   Lon=37.5755602

Это координаты М. Петровско-Разумовская, возможно в прошлый раз Вы некорректно геокодировали свой адрес

Эти координаты были сняты в поиске на maps.ya.ru (не снимали через свой gps к сожалению). Если есть сомнение можете поднять архив (убедиться).

Выходит действительно раз в 6 месяцев надо проверять GPS координаты на ресурсе (а то уедем на северный полюс...)!

GPS или другие геокоординаты указывают на неподвижную точку на планете. Но помните что нормальная точность GPS - от 5ти метров.
Используйте координаты, не используйте геокодер. Он выдает на выход теже самые координаты.

Я обясню в чем нюанс 800 метров это существенное изменение в координатах полученных на карте яндекса. Если представить какая погрешность получается в день по отчетам о выездах (месяц, год)?

 говорит о том, что не надо каждый раз геокодировать адрес (и полагаться на это), для того чтобы показать пользователям метку или построить маршрут.

Адрес у Вас один и тотже, поэтому оперируйте только координатами, и ничего никуда не поедет.

В этом и беда, я тоже так думал.

А в итоге у нас доставка поехала в мавзолей картриджи доставлять!!!:-$

дайте ссылку на ваш сайт, на страницу где меняются координаты