Местечко просто Вау! Приятная атмосфера, тихо, спокойно, для уютного вечера в самый раз.
Интерьер красивый
Обслуживание чуть заторможено, но думаю, ребята быстро исправятся.
А еда просто бомба! Их повар умеет готовить печень)
Ну и винная карта просто волшебная.
Видно, что над заведение усердно трудились)
Прекрасное место! Приветливый персонал, отличная атмосфера в зале, интерьер, ну и, конечно же, еда - все идеально! Более того, заведение догфрендли, рядом с нами сидела пара с маленькой собачкой :)
Авторская кухня, но нет таких вкусовых сочетаний, которые бы были не понятны обычному обывателю, каждый может найти что то для себя, достаточно большое меню, все блюда были "в наличие"
Есть сомелье, поэтому место по праву может считаться винным гастробаром
Не могу отметить какое-то одно определенное блюдо, все было на высшем уровне!
В следующий раз обязательно вернемся!)
Равиоли с креветками и рапаном с соусом тоя ям-это бомба! Я так скучала по хинкали с креветками, но это блюдо моя новая любовь! Новое меню удалось вам 100%. Все, что брали понравилось. Муж был в восторге от брискета. Придем пробовать еще блюда
Отличное заведение! Очень вкусная еда, неповторимая подача! Живая музыка и обслуживание на высоте. Рекомендую к посещению без детей, семейных пар и небольших компаний посидеть за бутылочкой хорошего вина ) Ребрышки и Панакота просто чудо!
Очень хорошее место, приятная атмосфера, Вкусная еда.
Официант - Анастасия очень приятная, доброжелательная девушка.
Всё понравилось, буду приходить и советовать другим 😊
Шикарная кухня, стоящие вина, благодарность официантам и сомелье! Живая музыка, мужчина пел роскошно! Самый приятный вечер вы можете устроить себе именно здесь, со всей эстетикой!!!
Потрясающее место. Возвращаюсь сюда уже 3 раз, и вернусь еще) порадовали изменения в основном меню, смогли попробовать много нового! Всегда очень вкусно, отличные цены, шикарное обслуживание. Отмечали даже тут День Рождение, был комплимент подарок от заведения, что тоже очень порадовало! Очень вкусные коктейли!
Отличная кухня, оба блюда оказались на высоте. Хорошая подача, все вовремя. Приветливый персонал. Играла живая музыка - мне понравилось. Теперь буду заглядывать сюда при случае.
Хочется высказать все хорошие слова именно для этого ресторана !
Если вы в Сочи , ваш путь только сюда !
Очень красиво , тихо , уютно !
Мягкие диваны , официанты приветливые
Приходишь к ним и попадёшь как будто домой , сразу хочется всем улыбаться и делится своим настроением !
В ресторан можно с животными , им делают комплимент.
Много акций , много мероприятий.
По кухне !
Вкусно абсолютно все , это первый ресторан где не захочется заказать цезарь и карбонару !
А по пробовать вкусное ,новое и интересное !
Барное меню разнообразное .
В общем , спасибо большое всей команде !мы с вами надолго
Достойное место. Действительно тихое и спокойное. Находится в центре, но в тоже время идеально спокойное - отошёл 50 метров и вот уже в приятной суете центра.
Сегодня посетили по-тихому с мужем. Он пробовал оливье с говядиной, я заказала себе осьминога. Очень необычная подача и сочетание ингредиентов! Осьминог таял во рту! Обязательно вернемся снова, спасибо за внимательный и быстрый сервис Анастасии.
Заходили с молодым человеком отметить начало отпуска. Отличное расположение, рядом с нашими апартаментами, самый центр. Интресное, не типичное меню, со своей изюминкой. Цены, не сказала бы, что высокие. Атмосфера приятная, красивый интреьер, куча милых деталей, которые хочется долго расматривать. Персонал радушно встречает, старается посадить в лучшее место. Сомелье помог подобрать к блюду вино, кстати отлично всё сочеталось. Блюда ждали не долго. Очень вкусно, мне понравилось, отличное начало отпуска!) Так же отдельное спасибо Олесе, за хорошее обслуживание, и что ввела в курс дела про мероприятия в данном заведении!)
Очень уютное и комфортное место. За отпуск удалось тут побывать 2 раза и оба удачные. Еда свежая,вкусная,соотношение цена и качество-на высоком уровне. Сервис тоже очень приятный,официанты вежливые,внимательные и искринние. Желаем данному заведению процветания ❤️
Очень любили данное заведение, приезжая 4 года подряд обязательно к посещению, а то и каждый ужин, лично для меня еда супер вкусная, необычная, всегда интересная. Ресторан советовали многие местные жители, а более молодёжь. Очень гордились, что хозяйка из СПБ, так как сами родом от туда)) .Но мы обычно приезжали в мае или в октябре, в этом году решили провести август на отдыхе в Сочи
И полное наше удивление , когда в воскресенье, мы вошли в абсолютно пустой зал, молодежи нет, в основном взрослые за 45 и выше к 70. А все к тому, что ровно год назад был прекрасный выбор недорого вина и в бутылках и в бокала и бокатый выбор российского вина , за адекватные деньги, уже в мае цены поднялись на алкоголь в раз 5)) при условии , кубанских, краснодарский и крымских вин. На примере бутылки вина , которая в не дёшевом магазине в Крыму стоит 1800, здесь стоит около 6000. Всегда не могла понять, зачем это делать, люди приходят пить и кушать, чем больше людей, тем больше доход, при количестве, людей в четверть зала на одной бутылке не заработаешь. Ну а отсюда вытекающие последстсия, нет посетителей, нет рабочих мест и денег, Официант в 18 часов на весь зал один, ожидание блюд по 30- 50 минут. Ровно год назад, все летало, ты ещё не подумал , а все принесли. Как из лучшего заведения Сочи, можно за год сделать такую грустную печаль.???)) Зачем продавать вино, которое у вас же в Сочи можно купить магазине в 5 раз дешевле. И из супер клевого заведения, для определенное слоя населения, сделать полный отстой для элитных персон, которых в итоге нет, так как не место, не антураж под них не катит))
Любим это место с подругами! Очень приятно посидеть в любое время года! Спасибо! Особенно вкусен десерт😄 Да и на основное меню стоит обратить внимание 👍🏼
Ресторан 5+ просто возмите десерт, чай для первого знакомства☝️вас приятно удивит и подача и вкус, пробовал много ничего подобного , прелесть. Кухня отдельная тема, любому гурману есть чем себя порадовать. Команда молодцы, ничего подобного в радиусе 5-3 км нет☝️сейчас для меня нет проблем приятно удивить моих друзей кто приезжает. Однозначно стоит внимания это заведение. А центровее тольк администрация🤗
Впервые побывали в этом заведении со своей девушкой.выбирали место по совокупности разных факторов(коктейльная карта,кухня,ценовая политика)
Остались довольны визитом.отличный персонал.хотелось бы отметить нашего официанта Геогрия.если у руководства заведения есть система премирования,то Георгий вполне заслуживает бонус за свою работу.ведь работники зала задают настроение и атмосферу для гостей.
Очень вкусные и интересные коктейли,хорошая еда,а также необычный интерьер.
В общем 10/10.
Жили бы в Сочи - ходили бы часто)))
ПС.Надеюсь,что Георгий нашел применение мыльным пузырям :))
Принесли кофе с кислым молоком, попросили заменить, заменили извинились, говорят бывает такое. Ок. Приносят пасту с кальмаром - с сахаром! Вкус как будто макароны с сахаром и еще что-то. Так явно не должно быть. Девушка попробовала, я попробовал. Объяснил ситуацию, пришла менеджер, не совсем представляющая свою обязанность. Начинает спорить, вместо того чтобы услышать обратную связь. Пустяковая ситуация вылевается уже в конфликт. Вторую звезду за то, что всё решили, но впечатление этот сотрудник оставил неподобающее заведению.
1.Не советую брать коктейли - очень (!) сильно разбавлены
2. Кухня не представляет гастрономический восторг, но, в целом, не так плохо
3. Обслуживание хорошее, вот это понравилось
Итого:
Мы пришли в основном за коктейлями, поэтому оказались не удовлетворены
Возможно, с точки зрения вина данное заведение более примечательно
Всё очень вкусно , приятное место, сервис на высшем уровне . Бармен сделал классный комплимент . Быстрая , оригинальная и просто крутая подача!!! Всем рекомендую, придём сюда ещё 😍
Официант Анастасия вежливая , приятная, общительная девушка )
Очень хороший винный бар. Адекватные цены на вино, широкий выбор, много что можно попробовать по бокалам (активно открывают вино Coravin'ом). Общайтесь с сомелье, он иногда может найти то, чего нет в винной карте. Интересное меню, необычно, изысканно и вкусно. За несколько лет бар не испортился, надеюсь так будет и дальше.
На мой вкус понравились: бифштекс с соусом кимчи, хумус с цветной капустой, ламаджун с креветками, фритто мисто. Из десертов: шоколадный ганаш и маковый бисквит с пряной вишней. Из вин: оранжевые Бельбек и Дугладзе Киси Квеври.
Топ заведение Сочи! Кухня - топ, вино - топ, персонал - ТОП! Заведение позиционирует себя как гастробар, хотя гораздо лучше некоторых ресторанов города. Одно из моих любимых мест. В меню можно найти как всем знакомую классику так и изыски для привиредливых гурманов. Отдельно стоит отметить атмосферу. Настоятельно рекомендую к посещению!
Очень вкусные блюда, при этом много не обычных, интересной подачи! Отличное обеденное меню! Только нужно иметь ввиду, что порции маловаты, но они и стоят относительно не дорого.
Ожидала попасть в совсем другое место. В тихое и вкусное местечко, где немного столов, за которым все мило щебечут в приватной обстановке.
Адрес бара в разных источниках указан неверно. Где-то Советская, 12, а где-то Советская, 40.
Помещение небольшое около 12 -15 столов, в середине поет певец и его ор на все пространство раздается. При этом места для танцев нет. Не слышно ни собеседника за столом напротив, ни рядом. Оглохли. В ушах звон от громкого звука такого. Администрация, ну вы сами не слышите что ли? Ваш певец не на улице поете…
Меню красивое, но официанты все спят. То толпой друг за другом идут, то не дозовешься.
Больше сюда не приедем! И вам не советуем. В Сочи много мест получше.
Вино выше всяких похвал! Кухня тоже на уровне, блюда необычные и вкусные. Обслуживание тоже приятно удивило, по сравнению со многими другими местами в Сочи, где сначала вас оценят на предмет стоит с Вами здороваться или нет. Понравилось все! Точно советую
Вкусно, тихо, атмосферно, хороший сервис, очень вкусные лимонады. Единственное нет детского меню и маленький выбор для тех кто не очень любит морепродукты, но в целом место порадовало.
Отличное место. Очень уютно и вкусно. Вежливый и предупредительный персонал. Приятно удивило поздравление от сотрудников с вкусным подарком (пирожным (на фото)) нашей имениннице. В общем, пять баллов из пяти!
Хочу выразить свой восторг от ресторана . Здесь идеально всё: лаконичный и очень стильный интерьер, работа персонала и , конечно же , кухня. Это первый ресторан, в котором понравились абсолютно все блюда.
Очень понравился паштет из куриной печени, бифштекс из говядины- просто взрыв вкуса. Рекомендую хлебную корзину, ценю, когда в ресторане пекут свой хлеб. Коктейли тоже вкусные, особенно понравились Винтаж и Cherry Sour.
Особенно хотелось отметить работу официантов. Хорошо знают меню, рассказали обо всех акциях , внимательно следят за столом, отличные продажники.
За неделю отдыха дважды посетили ресторан и оба раза всё было замечательно. Однозначно ставлю гастробар По-тихому на первое место . Обязательно вернусь к вам ещё.
Очень хороший Рест, рекомендую.
Попробовал комплексный обед - неплохо! Порции не самые большие. Но в целом разнообразно и питательно. Интерьер отличный, посадка большая. Обслуживание быстрое.
Ужасное отношение и сервис. Оформили доставку с заказом в 17 часов, должны были доставить в 18.30.
В 19.00 начали пытаться связаться с рестораном, все звонки без ответа. В итоге, спустя ещё 20 минут ресторан отменил заказ в приложении и вернул деньги. Вопрос - что вы делали 2 часа и почему нельзя было оповестить об этом раньше!?
Прекрасное место ❤️Блюда очень вкусные и быстрая подача, напитки - имеют приятные нотки (а я не очень люблю алкоголь), персонал замечательный и очень внимательный, интерьер для услады глаз. Все на высшем уровне🔥 спасибо Вам 💯❤️
5 позиций которые хотели заказать не было в меню…то ли рапаны то ли лук горчили, и этот ужасный красный перец горошком, который перебивает любой другой вкус, может как раз чтобы скрыть горечь🤣 описание и внешний вид у блюд интересный, но вкус очень посредственный(спасибо, что остальные позиции были хотя бы без горечи). Коктейли вкусные, за них баллы
Были проездом, зашли на завтрак. Это были самые лучшие сырники, которые только существуют. Всем рекомендую попробовать. Вот бы узнать рецепт, каждый день бы готовил)) Надеюсь повар не сменился. Были 21.04.2023
Не давно отдыхали, все очень понравилось, кухня , атмосфера , все круто! Особенно хотелось бы отметить обслуживание, на высшем уровне, большое спасибо официанту Георгию, максимально расположил, по больше бы таких работников
Когда-то это был очень хороший винный бар. Сейчас испортился. Выбор вин очень посредственный. Хотели провести тихий вечер с друзьями, но все испортил исполнитель живой музыки, который отвратительно пел и так, что невозможно было общаться.
Ранее уже посещали «По-тихому» и оставались очень довольны. В этот раз выбрали этот ресторан с мужем, чтобы отметить нашу годовщину 14.01, о чем и пожалели.
Начнем по порядку: когда нас посадили, официант сообщил, что по кухне нет очень многих блюд (не было супов, многих закусок и салатов), при этом меню и так не очень большое, а при отсутствии больше половины блюд, выбор становится совсем скудным. Мы решили остаться, так как не хотелось экстренно искать другой ресторан в важный для нас день. Почему об этом не сообщили при бронировании, было не понятно. При этом в ресторане была далеко не полная посадка и дело было в воскресенье вечером.
Но это не так важно, по-настоящему подпортило впечатление о ресторане вот что: муж заказывал себе ром «Оакхарт», но в чеке официант посчитал другой алкоголь – виски с созвучным названием «Оак», стоимостью в 2,5 раза дороже. Возврат нам делать отказались, якобы стол уже закрыт, и менеджер предложила в качестве компенсации 2 коктейля на выбор и десерт. Мы согласились, тк люди мы не конфликтные, хотя в данной ситуации полностью вина на лежит на официанте – почему он не уточнил, какой именно алкоголь нам необходим, если в меню их 2 с созвучным названием (хотя объективно названия разные, «Оакхарт» и «Оак» - это не одно и то же). К тому же муж пил его коктейлем с колой, поэтому различить вкус алкоголя было проблематично, даже если ему действительно наливали то, что и посчитали в чеке.
Когда мы уже обо всем подзабыли и дальше проводили вечер, менеджер подошла к нам с двумя бокалами того самого виски и рома, и начала «учить» мужа, объяснять их различия во вкусе и аромате. Даже если менеджер делала это с благими намерениями, для нас это выглядело крайне неприятно – нас выставили невеждами, неразбирающимися в алкоголе.
Хочу отметить, что при нас в тот вечер менеджер 3 раза улаживала конфликты с другими посетителями, все были чем-то не довольны. Надеюсь, руководство сделает выводы.
Все понравилось, кроме ценника хД. Кафе ухоженное, чистое, очень красивое. Кухня работает до 11:30, что очень приятно, есть возможность успеть на поздний ужин (в других местах не успели). Кухня вкусная, вин на выбор много и не все они присутствуют в меню, сомелье рекомендует и рассказывает при заказе. Персонал отзывчивый, клиентоориентированный. Чек выше среднего, но кафе того стоит.
Наш Любимый ресторан в Сочи. Отличная кухня. Всё всегда очень вкусно, хочется попробовать всё меню ) По сравнению с многими лучшими ресторанами в этом городе кухня на высоком уровне, даже выше, а цены очень радуют. Хороший выбор вин, есть отличный сомелье, цены на вина тоже порадовали.
Отмечали там день рождения. Заранее заказывали там торт, очень вкусный, 1 кг медовик 1500, или можно было бенто-торт за 990 р.
Каждый раз отличное обслуживание. Красивый интерьер.
За месяц в Сочи были во многих ресторанах, этот оказался лучшим 🤗