Какие из карандашей 2H, HB, 2B, 4B и 6B лучше использовать и для чего? Только учусь рисовать

В российской (и иностранной) классификации карандашей цифра перед буквой обозначает степень мягкости или твёрдости.

Например, 2B мягче вдвое, чем В, а — 2H в двое тверже H.

Соответственно, этим можно руководствоваться при выборе «типа» рисунка.

H — это твердый карандаш, поэтому в процессе рисования получаются тонкие, светлые, «жесткие» линии, оставляющие следы. Твердым карандашом хорошо рисовать предметы с чёткими контурами (камни, горы, металл, поверхности).
Таким карандашом можно рисовать уже по готовому рисунку, поверх заштрихованных фрагментов, нанося тонкие линии, например, делая акцент на прядях волос, ресницах.

Линии, проведенные мягким карандашом, имеют более рыхлый и жирный контур.
Мягкий грифель тому причиной. Но слишком мягкий карандаш требует аккуратности, потому что имеет свойство «размазываться» по бумаге.

Если нужно выбрать между твердым или мягким карандашом, художники берут карандаш с мягким грифелем. Нарисованное таким карандашом изображение легко удалить ластиком.

Есть ещё карандаш с маркировкой F. На шкале твёрдости он стоит между H и HB. Лично мне он нравился больше других карандашей, так как им можно провести как лёгкую светлую линию, так и достаточно тёмную.