Смотря какие ассоциации возникают при том или ином запахе - что-то идёт из детства, неосознанно. Если происходит событие - приятное или не приятное на фоне определённого запаха, цвета, звука(мелодии) - память может напомнить о данном событии потом, при возникновении одного из этих "маркеров". Все эти "дежа вю" и не совсем ясные ощущения могут как волновать, так и навевать приятные воспоминания. Нас, когда я был маленьким, в детском саду заставляли пить горячее кипячёное молоко с гигантскими пенками - рёв был хором и на полную мощность:) всей группой. С тех пор терпеть не могу молочные продукты, а запах горячего молока вызывает тошноту. Хотя в фильме "Приключения Буратино" Пьерро радостно говорит: - пахнет кипячёным молоком - это она, Мальвина! У него приятные ассоциации, любовь!