Честно сказать, для меня это загадка. Я не очень детально знаком с законодательством в этой области, но слышал мнение, что это незаконно.
Могу предположить, что это маркетинговый ход: запретом на съемку как бы демонстрируется уникальность, эксклюзивность и высокая ценность объекта.
По-моему, выглядит глупо…