Мой опыт в ресторанном бизнесе уже 10 лет. Моя компания Вилби, федеральная сеть фастфуд кафе, переживает уже 3 кризис. Но каждый раз, что в пандемию, что сейчас мне помогает следующая стратегия, которая удерживает нас на плаву и даже делает сильнее даже в самые тёмные времена:
Для начала, нужно всегда соблюдать спокойствие. Не принимайте важные решения эмоционально. В... Читать далее