Если пропускать через призму личного восприятия - никакие, не люблю зиму. А если объективно - какая разница когда и где отдыхать??? В теплых странах тепло круглый год, в России везде холодно и, как показал текущий год, даже на юге бывают сугробы до 1,5м.
Для корректного ответа на вопрос должна быть конкретика - чем увлекается человек, что хочет получить от поездки. Только из совокупности ответов на эти вопросы можно подобрать лучший отдых, он свой у каждого индивидуума.