Если ставится цель именно самому написать сайт и это одноразовая работа. Т.е. не имеет смысла изучать много технологий. То на HTML + CSS. Это минимальный набор для создания сайта с нуля. Если на сайте будет хоть какой-то интерактив тогда понадобятся еще самые базовые понятия о Java Script.
Но для какой цели вам этот сайт? Опыт подсказывает что чаще всего именно простенький сайт можно не писать в привычном смысле этого слова. А создать на сайтогенераторах типа Tilda или Wix. Хотя бы даже потому что там уже встроены шаблоны дизайна. А если вы не дизайнер сделать красиво труднее чем кажется. Это я пишу как веб-разработчик с приличным опытом. У меня точно нет проблемы создать сайт с технической точки зрения. Кроме того это решает все проблемы с деплоем, т.е. развертыванием сайта. Это решение не слишком эффективно для высоконагруженных сайтов. Но сначала еще надо ведь раскрутиться до такой степени чтобы ваш сайт стал высоконагруженным.