Можно ли ремесленников (плотников, стеклодувов и пр.) называть дизайнерами? И если нет, то в чем различие между ремеслом и дизайном?

К предыдущим ответам можно добавить, что дизайн связан с авторским прочтением. Все равно каждый мастер делает по-свойму =) И если брать определение дизайна как проектирование эстетических свойств, то любое действие, меняющее эти свойства можно назвать дизайном.

Только вот хороший он или нет - другой вопрос.

Ремесло же, скорее это просто определенная деятельность. Т.е. ремесленник может быть и дизайнером, который проектирует и воплощает эстетические свойства. А может и не быть, если просто делает то, где у него нет возможности делать так, как он хочет.

Например, токарь на заводе, который делает типовые детали. Он ремесленник, потому, что обладает знаниями и навыками, но он не дизайнер в этом случае.

В этом Мире всё есть дизайн, если Вы не исполняете чью то прихоть. Всё есть дизайн, если тот кто вам говорит что и как делать, в итоге соглашается с вами.