Проходил, так сказать, по другую сторону стола. Собеседовал на должности в IT, в том числе на Data Science. В США, например, и резюме другое, и этикет общения другой, и средний уровень знаний претендентов. Как то все более формально и официально, чем в России. Собеседование проходит в несколько этапов. Тестовые задания скорее формальные, написать пару строк кода, например. В России, знаю от знакомых (сам там давно не живу), до сих пор могут отправить соискателю тестовое задание, на выполнение которого несколько часов уйдет. Вообще, разница просто огромная, если так посидеть, можно сравнений на несколько страниц текста написать.