Для того чтобы приготовить итальянскую пасту в домашних условиях, необходимо взять итальянскую пасту, сварить её на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, в подсоленной воде, когда готово- слить почти всю воду, оставив немного в миске
И прогреть пасту ещё 2 минуты в любом итальянском соусе. При необходимости подлить ранее сохранённую воду .
Пармезан не подают к пастеи с рыбой и морепродуктами, в остальных случаях вы не нарушите правил.
Ну и приходите к нам в студию, всему научим и весело проведем время!