Из сёмги можно приготовить огромное количество вкуснейших и полезнейших блюд. Моё любимое - стейк из сёмги вот по этому рецепту:
Смешать 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. растительного масла без запаха, 1 ст.л. лимонного сока, чайную ложку соли и немного чёрного перца. Мариновать в этой смеси стейки из сёмги полчаса.
Разогреть сковороду. Рыбу обсушить, немного досолить и доперчить и обжарить на среднем огне по 3 минуты на сторону.
Лучше всего подавать такой стейк с лёгким овощным гарниром и сливочными соусами.
ща попробуем)