Для начала тщательно промойте грибы. Затем потушите их на сковородке с маслом и луком. Когда жидкость из грибов полностью выпарится, добавьте сметану и специи, тушите до готовности. Получается очень вкусно!
Приготовить вешенки, жареные с картошкой, очень просто
• Вешенки - 350 граммов
• Картофель - 6 штук
• Растительное масло - по вкусу
• Соль - по вкусу
1. Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и крупно нарезать. Картофель очистить и нарезать большими дольками.
2. Разогреть масло, обжарить грибы, затем выложить их в тарелку. Отдельно пожарить картофель.
3... Читать далее