Это очень не корректно поставленный вопрос. Я удивляюсь, почему его пропустили сюда и призывают экспертов отвечать!?
Нет салата 13 карт. По крайней мере общеизвестного и классического в исполнении. Соответственно, любой салат , который придумает чья то фантазия, можно назвать 13 карт.