Можно ли приготовить вкусный хумус из чечевицы?

Попробуйте добавить вместо кунжута обжаренные орехи,мне нравится измельчённые , обжаренные фундук или грецкие.И чечевица может быть красной или жёлтой,масло тоже можно варьироваться,тыквенное или виноградной косточки.

Добрый день! Практически из всех бобов можно сделать вполне приличный хуммус. Сварить до мягкости, пробить блендером до гладкости вместе с оливковым маслом, соком лимона. Добавить чеснок, молотую зиру, черный перец, морскую соль.

Купите заранее питу или лепешку, можно хлебцы или нарежьте палочки из моркови и сельдерея.

приятного аппетита!