Ценам не с чего снижаться.
Цены на любые товары в России (даже если они произведены полностью в нашей стране) сильно зависят от импорта. Нужно оборудование, комплектующие, технологии и тд.
Спрос на продукты и товары остался прежним. А вот возможности импорта товаров из-за рубежа - сжались в разы. То есть потребность в товарах в нашей стране осталось. Но возможность их производства и доставки значительно сократилась. Проще говоря - товаров не хватает. А то, чего не хватает, не может стоить дёшево или падать в цене. Оно может только дорожать.
Поэтому и цены не снижаются.