Какие армянские сыры вы знаете?
Еда, напитки и кулинарияАрмения+3
Veronika KandaurovaГастрономия
· 990
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г.
В течении года участвовала в дегустациях.
Сдала... · 24 мая 2022
Знаю сыр чанах и лори. Покупала всегда их в лавке армянских продуктов. Лет 18 лет назад полюбила армянскую кухню, спасибо другу армянину. Оба этих сыра хранят в соленой воде, неа сколько я помню! Лори более мягкий и нежный, а чанах твердый, более пряный и соленый.
