Мескит — растение семейства бобовых, также известное как дерево Алгорроба, которое произрастает в пустынях и засушливых районах. В пищу употребляются плоды или стручки, перемолотые в порошок и обладающие сладковатым, нежно-ореховым вкусом с привкусом карамели. Его можно добавлять как в напитки, так и в сладкую выпечку. Он очень вкусный и полезный. Еще подходит для правильного, и спортивного пиитания.