Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Кто придумал соус полонез? С чем его подают?

Еда, напитки и кулинарияЕда+2
Veronika KandaurovaГастрономия
  · 915
Зоя Котова
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рукодельничать.   · 20 сент 2022  · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
Полонез это старинный бальный танец. А соус называется болоньезе. Родина соуса болоньезе итальянская провинция Болонья, автором считается повар кардинала Альберто Ависи. Подают этот мясной соус с традиционной пастой.