Отчаянный Домохозяин в Дубае Успешно совмещаю дом, детей и удаленную работу. Маркетолог с... · 2 нояб 2022 · 2dubai.ru
Арабский кофе - это не то, что вы пьете каждый день
Я (как это обычно и происходит с великими событиями) случайно открыл для себя арабский кофе: выбирая в Карфуре кофе для гейзерной кофеварки, увидел молотый кофе с кардамоном и подумал - почему бы и не попробовать кофе со специями?
Сомнения закрались уже на этапе вскрытия упаковки (зеленое нечто, крайне пряное и влажное на вид), а когда из кофеварки полилась жидкость по цвету и консистенции больше похожее на манговый сок - я засомневался вовсю.
История арабского кофе, как приготовить в домашних условиях и мои впечатления - в статье по ссылке (спойлер: крайне необычно, не на каждый день и не для каждого, но мне понравилось).
Арабский кофе – шок? Это слабо сказано!
А вы знаете, что такой традиционный арабский кофе? Нет, это абсолютно не тот кофе, к которому мы привыкли и варим по всей стране...
@Лилиана Авдеева, так в турке же тоже неправильно - нужно варить, чтобы прям отвар? И сразу вопрос, как специалисту: по-ливански - это с какими особенностями, к чему готовиться?