Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

У Леонида Парфенова вышел фильм про грузинское вино. Уже посмотрели IN QVEVRI VERITAS? Хочется в Грузию?

Еда, напитки и кулинарияКино+5
Veronika Kandaurova
Гастрономия
  · 492
Независимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500...  · 26 июл 2021  · garryspirit.ru

Нет, фильм пока не посмотрел.

Потому как, в принципе - довольно неплохо знаю грузинские вина, сорта винограда и технологию "квеври", чтобы гоняться за ним в Интернете.

Что касается вопроса номер 2 - то пока мой ответ - "Нет".

Скажу честно - во мне сейчас борются 2 чувства.

1 чувство - чувство винного блогера и эксперта, которое говорит - что вино, винная культура и промышленность, и особенно обычные люди, виноделы, работники этой сферы - совершенно не виноваты в тех, мягко говоря "натянутых", а проще сказать - плохих отношениях, установленных между странами. Вино должно быть вне политики. И поэтому я пробовал и пробую грузинские вина и даю им непредвзятую и честную оценку на страницах своего блога.

2 чувство - это чувство определенного рода обиды - когда страна, так много получившая от России - превратилась в форпост реакции против нее на Кавказе, в страну, от которой кроме негатива и реакции мы пока ничего не видим.

И как гражданин и патриот (не "ура-патриот" - приветствующий любое "телодвижение" власти и правительства, а патриот в плане любви к своей стране, ее истории, желающий заслуженных благ своим согражданам) - я не могу не то, чтобы как-то логично объянить то, что происходит в Грузии, но и тем более - поощрять их "рублем", участвуя в их туристическом, винном и прочих бизнесах.

К тому же - в России сложилось и еще существует слишком иллюзорное и "розово-очковое" мнение насчет грузинских вин - что они какие-то "правильные", "настоящие", "проверенные временем" и прочим.

Скажу честно - есть конечно хорошие вина из Грузии, но большинство их выпивается в Грузии.

То, что сейчас продается на российских полках - на 70-80% пить нежелательно. Либо по причине "слабости" самих этих вин, частично - потому как это подделка "под Грузию" (экспортер может и сидит в Грузии, но виноград - привозной, из которого мы и сами бы вино сделали), а частично - это просто обычное вино с весомо завышенной ценой.

И все это говорит нам о том, что гоняться за винами Грузии абсолютно не стоит.

Есть масса вин из Старого (Европа) и Нового (ЮАР, Австралия, Аргентина, Чили и т.д.) Света, которые по своим параметрам (баланс, вкусоароматика, потенциал хранения, разнообразие стилей и сортов) - нисколько не уступают, а часто - превосходят грузинские вина при одинаковых ценовых характеристиках.

Российские, раз на то пошло, виноделы уже "выдают на гора" прекрасные образцы вин, особенно учитывая то, что отрасль развивается практически с нуля. (статья по одному из салонов российских вин, где я называю много отличных вариантов, лежит на моем блоге здесь: https://garryspirit.ru/2019/12/23/wine-people-trophy-2019/)

И если ситуация с отношениями между РФ и Грузией изменится (очень надеюсь, что в лучшую сторону), и поток нормальных и отличных вин оттуда дойдет и до нас, это опять же - сильно ничего не изменит.

Молодое и среднее поколение россиян - уже очень хорошо разбирается в вине и только добротные грузинские вина займу определенное, подобающее их качеству, место в общей "батарее" вин из разных стран мира.

В этом плане, нам россиянам повезло. Мы, в отличие от французов и итальянцев - в массе своей не пьем только местные вина (попробуйте найдите вина Чили или Австралии) в небольшом итальянском или французском городе!

А у нас с вами есть ВСЕ! 8-)

Гарри - эксперт по винам. Оценки, выбор, магазины, хранение, создание коллекций.Перейти на garryspirit.ru
1 эксперт согласен
Игорь, спасибо большое за ваш обстоятельный и оптимистичный ответ. Мне повезло меньше, потому что я люблю Грузию и... Читать дальше
Старший научный Сотрудник в фарм компании, а также цветовод любитель  · 26 июл 2021
Мы с мужем смотрели Вообще, следим за всеми проектами Леонида Парфенова Он видит вещи, он их чувствует, он их знает! Видео, что у него глаза горят, а в этом фильме особенно Фильм заряжает грузинский гостиприимством, креативом, любовью к своей земле и традициям Фильм пробуждает желание снова и снова вернуться в Грузию, возможно, даже вложиться в винодельческий бизнесс Сп... Читать далее
1 эксперт согласен