Поддержка флэш-содержимого это компонент самого браузера и по сути отключить ее не выйдет. Можно выставить "режим чтения" для работы по-умолчанию, но тогда часть информационного контента будет потеряна (фото, видео, gif-анимация)
Для запуска браузерных игр есть сторонние приложения, например:
Adobe Shockwave flash - https://www.adobe.com/products/shockwaveplayer/shwv_distribution3.html
Unity Web Player для Windows: https://unity-web-player.download-windows.org