В каком возрасте лучше всего менять профессию или лучше всего всю жизнь работать по одной специальности?

На самом деле, вопросов здесь три: (0) "Профессия и специальность - синонимы?";  (1) "КОГДА нужно менять?"; (2) "Что, собственно означает слово МЕНЯТЬ?"

Начну с ответа на (2). Если некто за 50+ годиков трудового стажа имеет один диплом о высшем образовании и, фактически, одну запись в трудовой книжке - менялись должности, а место основной работы изменяло только названия,  оставаясь неизменным с точностью до структурного подразделения, - этот некто, он работает по одной специальности? Здесь я сознательно смешал два различных термина - профессию и специальность.

Теперь (0). Специальность - это то самое, что записали в документ о профессиональном образовании после шифра УГСН. И не более. Профессия - то, чем человек занимается ПРОФЕССИОНАЛЬНО, то есть, за определенное вознаграждение. Как правило, область приложения специальных знаний и умений, т.е. ПРОФЕССИЯ, в течение жизни меняется.

На вопрос (1) можно ответить коротко - перманентно. Иначе невозможно удержаться "на плаву". 

Зависит от ваших внутренних ощущений. Когда поняли, что и как и для чего хотите, то и можно начинать действовать в эту сторону.

Профессию стоит менять не по возрасту, а согласно интересам и желаниям.

Профессию стоит менять не по возрасту, а согласно интересам и желаниям.

Как говорил один великий профессор - род деятельности нужно менять примерно раз в 7-9 лет.Это помогает для мозга развиваться и становиться мудрым.Так как при смене деятельности,меняются окружающие тебя люди,принципы некие и т.д. ну и развиваешься,становишься на порядок мудрей.