Всё - ИМХО.
Во-первых, большая часть людей довольно редко соприкасаются со смертью и видят много умерших. А незнакомое / малознакомое почти всегда воспринимается как опасное. Те же, кто по профессии или волею обстоятельств часто встречаются с результатом деятельности "дамы с косой" - не боятся. Помню, общалась с людьми, которые в детстве, во время Великой Отечественной войны, прошли через концлагерь. Очень страшно было слушать, но особенно резануло вот это: "Каждую ночь человек 10-15 умирало. Но мы не боялись. Привыкли".
Во-вторых, страшит непостижимость вот этой грани: это был человек. Он дышал, ходил, разговаривал, работал, любил. И вдруг оболочка этого человека есть, а его самого - нет. Это как?!
В-третьих, умерший человек и в самом деле может выглядеть пугающе: как только уходит жизнь, начинается разрушение оболочки, в которую та была заключена. Не просто так ведь люди пользуются такими услугами погребальных агентств, как посмертный макияж.
В-четвертых, работает и т.н. "мистическая жилка": мало кто из нас в детстве или юности не слушал сказок об оживших мертвецах, которые мало того, что ожили, но еще и охальничают; не смотрел фильмов такой тематики. Если человек впечатлительный, то испугаться можно всерьёз и надолго.
В-пятых, так может работать иррациональный страх "заразиться смертью". Ведь умерший человек - это напоминание о том, что все мы смертны. А многим людям это очень тяжело принять.