Можно ли в сфере образования зарабатывать большие деньги? Что нужно делать?

Соответственно ответ очень простой: создаете некий сервис, который закрывает проблему клиентов, собираете бабло.

Самое сложное в данном случае определить кто клиент. Для разных видов образования клиенты разные, более того, они могут измениться в процессе обучения.

Например:

Школа в Самаре. В Самаре, как во всех приречных городах есть одна проблема - длинный и узкий город вдоль реки. Соответственно для родителей есть проблема - доставить ребенка в школу в час пик, успеть на работу, вернуться с работы, забрать ребенка, приехать домой.

Школа запускает автобус (автобусы), которые забирают детей с адреса и развозят по домам. Школа платная. Нужно ли в школе делать самое высокое качество преподавания в данном случае? В целом не обязательно, достаточно обеспечить уровень выше среднего. Думаю у владельца школы доход выше среднего по образованию и у его учителей тоже.

Есть еще способы за счет изменения методик.

Переходить в сферу онлайн-образования ;) Тут много денег и рынок растёт. А где много денег и растущий рынок - там много вакансий и хорошие ЗП. Хорошо платят руководителям (линейным и проектным), грамотным маркетологам, опытным методологам.