Какое дополнительное образование для детей вы считаете необходимым?

Много хороших ответов. На свой вкус сформулирую следующие три пункта:

1) углубление медикобиологических знаний (например, нутрициологии);
2) что-то, что покрывало бы основы психологии, этики и этикета; (с прямым обсуждением, а не с завуалированным литературой позапрошлого века)
3) что-то, что развивало бы "телесность" (но только не в духе "быстрее, выше, сильнее", "кровь из носа, но надо" и т.п. загоны "спортивной державы") - восточные единоборства (с восточным же отношением к этому) или танцы (в том числе парные).

p.s. Как ни странно, например, уроки полового воспитания и планирования семьи подходят сразу под два первых пункта.

По общению, однозначно. Сейчас в век скоростей и коммуникации лучше всего преуспевают те, кто умеет хорошо общаться(не говорить или болтать, а именно общаться).

Умение брать интервью у профессионалов.

Помимо развития коммуникативных навыков, ребенок получает пример эталонов в профессии и очень быстро понимает "ценность" Бузовой, блогеров, тик-тока и т.д.

Я считаю необходимым добавить изучение искусства. Вид искусства, формат обучения и его наполнение необходимо выбрать исходя из интересов ребенка. Но оно обязательно должно быть в списке посещаемых кружков, секций или мастер-классов.

Медицинское. Чтоб хоть систему внутривенного влияния поставить мог, на крайней случай, в обморок от вида раны не падал, что делать при разного вида травмах знал, где какой орган живет и какие симптомы дает себе представлял, в типах медикаментов ориентировался.