Может кто-нибудь в курсе, как загрузить полностью?
Обучение нейросети не нагружает видюху так, как это делают игры при ренедеринге картинки. 10-20% вполне нормальная нагрузка. Нагрузка зависит, в значительной степени, от размера батчей и от архитектуры нейросети, но 100% загрузку я никогда не видел.