Как на YouTube набирать на каждом видео по 100-200 просмотров за 1-2 дня (канал маленький, 140 подписчиков)?

У вас уже есть 140 подписчиков. Оцените эту аудиторию и делайте видео, которое интересно смотреть и хочется отправить друзьям.
Менять тематику канала нежелательно. Ютуб очень не любит смену тематик. Тем более, что вы уже набрали базу для работы с подписчиками.

Думаю, что задача состоит не в смене тематики и выборе "о чем снимать видео", а о количестве и качестве контента и каналах его продвижения. Делайте видео качественнее, снимайте больше и распространяйте через каналы коммуникации с аудиторией. Есть в ВК группа по теме ваших видео? Закиньте ссылку туда, есть Телеграм-каналы по близкой тематике? Отправьте видео в комментарии к постам. Важно не перегибать и не уходить в спам.

ответ прост. поставь интересное название ролика и поставь под этот интересный "заголовок" не менее интересное превью. можешь снимать что хочешь, главное - эти два аспекта. снимать - по желанию. на кликбейтах поднимешься.