Растение содержит синильную кислоту, которая нарушает деятельность нервной и дыхательной систем, оказывает влияние на сердце. Но если растение не употреблять в пищу, то оно не навредит. Токсичные вещества, которые находятся в растении, вредны при употреблении внутрь. Эти вещества вредны не только человеку, но и животным. Если есть животные, которые питаются растительной пищей, лучше гортензию на участке не выращивать. А при уходе за растением, нужно пользоваться перчатками.