У нас "диетическим" могут назвать напиток и с сахаром, и с мёдом, и с "натуральным" фруктовым соком. Не ведитесь на уловки маркетологов - всегда внимательно читайте состав продукта на этикетке.
Если под "напитками" понимается кола, то в диетической коле сахар заменён искусственными интенсивными подсластителями с нулевой калорийностью. Вокруг них идёт много споров, проведены десятки исследований, их то запрещали, то потом снова разрешали. В большинстве развитых стран мира их употребление разрешено в пределах ADI (Acceptable Daily Intake) - допустимая суточная норма потребления, которую обычно просто нереально употребить за день. Но вы же не будете выискивать трудноизвлекаемую информацию о том, сколько именно того или иного подсластителя в конкретной коле и сравнивать её с трудно находимой информацией об ADI этого подсластителя.
Подход серьёзных мировых диетологов, занимающихся проблемой похудения, прагматичен: если вы питаетесь правильно, следите за своим весом, активно двигаетесь, то от одной бутылки в день сладкой "диетической" колы, если вдруг её нестерпимо захотелось, с вами ничего не случится. И в этом смысле она поможет вам похудеть, предохранив от ненужного срыва. (Помните только, что другие ингредиенты в ней далеко небезобидны.)