Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

В чём польза и вред фруктозы? Чем фруктоза отличается от сахара?

МедицинаНутрициология+3
Любовь КобцеваНутрициология
  · 6,5 K
Елизавета ЕвгеньевнаТихонова
Пенсионерка. Агроном плодоовощевод по специальности.  · 29 авг 2022
Фруктоза имеет одно кольцо молекулы(похожа на паучка),а сахароза - это 2 сцепленных кольца (глюкоза и фруктоза),поэтому фруктоза легче усваивается,чем сахароза и на её использование идёт меньше энергии.Поэтому она предпочтительней при при всяких "сладких" болезнях.
Николай Артамкин
Начинающий эксперт в нутрициологии. Знаю многое о здоровой еде  · 19 окт 2022
Фруктоза или фруктовый сахар – это моносахарид, который содержится в ряде продуктов питания. Фруктозу употребляют в пищу. Соединение называют натуральным подсластителем и ценят в народе, считая более безопасным для человеческого организма чем обычный сахар. Но не все так однозначно. Фруктоза имеет свои плюсы и минусы. Главное при употреблении ингредиента, как во... Читать далее
Сергей Мазуров
Информационные технологии, английский язык, ЗОЖ, фитнес, здоровое питание, саморазвитие...  · 17 сент 2022
Фруктоза является одним из видов сахара, поэтому вопрос некорректен. Возможно имелось в виду "виды сахара — глюкоза и фруктоза"? Вред в том, что только печень способна метаболизировать фруктозу, то есть она одна напрягается без помощи других органов, чтобы превратить фруктозу в другие вещества, которые могут быть усвоены другими клетками. Также фруктоза сильнее... Читать далее
1 ответ скрыт(Почему?)