Добрый день
Основные полезные свойства клетчатки как раз заключаются в том, что она не всасывается в кишечнике, в отличие от легких углеводов, которые очень быстро распадаются на моносахара, быстро всасываются в кровоток и резко повышают уровень глюкозы в крови. Клетчатка связывает токсины, выводит лишний холестерин, не дает глюкозе возможность слишком быстро... Читать далее