3600й быстрее во всех задачах,особенно в играх, т.к. новые ядра эффективней. Но разница в цене тоже приличная. Тут уже Вам решать-так ли необходима прибавка в производительности.
На таком количестве ОЗУ главное чтобы ОС вообще работала. Браузер скорее всего тот что установлен в работающей версии ОС. Более свежие версии потребуют обновления программной и аппаратной базы.
Скорость только со стима плохая? Если speed test показывает высокую скорость даже с удалённых узлов, то проверьте настройки стим. Там есть выбор региона. Поставьте ближайший к Вам.