Как ферментировать чай из иван-чая?

Анонимный вопрос · 7 ответов

Собрав листья Иван чая,обязательно нужно прополоскать от пыли,подсушить, затем размять руками,как бы прокручивая,до появления сока из листьев. Иван чай потемнеет,затем уложить в банки... Читать далее