Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Amazing cacao

Единственная в Санкт-Петербурге фабрика настоящего шоколада за стеклом от какао бобов до шоколадной клитки
Активность на Кью
Гастрономия
Участник
Кью для бизнеса
Участник
Amazing cacao
Единственная в Санкт-Петербурге фабрика настоящего шоколада за стеклом от какао бобов до шоколадной клитки

Чем бобы купуасу отличаются от какао бобов? Используют ли их при приготовлении шоколада?

спрашиваетVeronika Kandaurova  · 1 ответ
Какао бобы это Теоброма какао, Купуасу -это Теоброма грандифлорум. Оба используются для приготовления шоколада.  При этом в Купуасу отсутствует кофеин.