Потому что это просто развлечение. Точно так же гонки на компьютере не равноценны гонкам в реальности, но все равно могут быть приятным времяпровождением.
Ну насчёт ловкости я бы поспорил. Если Вы обратите внимание, виртуальный футбол очень популярен и лучшие игроки получают огромные деньги, участвуют в международных турнирах, очевидно это не так просто и не каждый может достичь определённого уровня.