во первых я обращаю внимание на лезвие и кончик. Они должны быть крепкие, острые и не сильно толстые. Кольца- не сильно широкие, чтоб ножницы не болтались и удобные.
И главное -по середине гвоздик. ножницы не должны больаться в месте гвоздика.
Легко открываться и закрываться.