Что означает "бережливое производство" на предприятии?

Бережливое производство (Lean Production) — это подход к производству, разработанный в Toyota, в основе которого лежит стремление к оптимизации потока производства и сокращение издержек на всех его этапах.

Основные принципы Lean Production:

1. Для «бережливого производства» первое и важнейшее разделение — это то, что является ценностью, а что является потерей.

• Ценность — когда продукт становится дороже, мы получаем больше денег.
• Потери — любые активности которые не увеличивают ценность продукта.

2. Единый поток создания ценности. Не следует разбивать процесс на разные этапы, если этого можно избежать. Тем больше этапов, тем дольше идет процесс. Поток создания ценности (Value Stream) должен быть максимально единым, насколько это возможно.

3. Вытягивать, а не выталкивать. Push процессы («выталкивание») нужно заменить на Pull процессы («вытягивание»).

4. Небольшие и быстрые поставки, сбор обратной связи. Задачи лучше декомпозировать до минимальной ценности — так мы увидим результат раньше, и раньше получим обратную связь.

Концепция управления производственным предприятием, основанная на постоянном стремлении к устранению всех видов потерь. Бережливое производство предполагает вовлечение в процесс оптимизации бизнеса каждого сотрудника и максимальную ориентацию на потребителя. Возникла как интерпретация идей производственной системы компании Toyota американскими исследователями её феномена.