Технический регламент о безопасности пищевой продукции включает в себя обязательные нормы и требования к производству продуктов питания, их хранению, маркировке, упаковке, транспортировке и реализации.
Соблюдение установленных требований необходимо, чтобы обеспечивать безопасность продукции для человека и не создавать угрозу для его жизни и здоровья.