С точки зрения этологии, думаю, никак. Способность опознавать нечто как эстетически красивое - приобретение не биологической, а культурной составляющей в развитии нашего вида, так же как "любовь", "патриотизм", "такое-то вино лучше такого-то/ Х-Cola лучше Y-Colы"))
Впрочем, тут я не эксперт, это лишь моё мнение.