Хэх…в деревьях зимой останавливается сокодвижение. Пиломатериалы суше, пилка лучше, ведет брус и доску реже. на срок не влияет. Про определение слышал, что йодом капают на срез. Все хочу проверить, но все время забываю)))). Покупайте зимой прямо на пилорамах, там точно весь зимний. Мы не храним долго пиломатериалы на складах.