Что будет, когда закончатся все песни (мелодии/мотивы) на свете? Ведь нот и их сочетаний много, но это ограниченное число. Новой музыки нельзя будет создать?

Музыка это не только набор нот, но ещё и динамика, тембр, эмоциональность и артистизм исполнителя. А если говорить о композициях для нескольких инструментов, то это комбинации тембров и динамик. Поэтому музыка не исчерпается до тех пор, пока люди будут продолжать изобретать новое, выглядывать все дальше за рамки.