27,5-дюймовые колеса хороши для подъемов и спусков, хорошее сцепление в данном случае компенсирует нехорошую маневренность. Эти колеса являются стандартными.
29-дюймовые колеса очень отлично развивают высокую скорость при накате. Подходят для марафонов, долгих поездок по городу и за его пределами.
Для ваших целей из этих двух вариантов лучше подойдут 29.
27 при резине 2 и больше получаем диаметр 29 колеса , но колесо мягче и агрессивней.