Если к чаю (к кофе тоже подойдёт), то мне нравится "Шарлотка" и не важно есть ли у вас яблоки - от них можно отказаться совсем или заменить любыми другими плодами-ягодами, в том числе и замороженными. Я, например, люблю такой пирог с вишней, выглядит жутковато, но на вкус объедение.
Форму лучше застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом,если будут... Читать далее