& gt; означает знак > greater than
Символ > , а также < (& lt;) являются "зарезервированными" символами в HTML и используются для обозначения начала и окончания различных атрибутов: например, <h1> , а не для отображения символов больше или меньше.
Но что, если вы действительно хотите отобразить эти символы?
Вы просто используете & lt; и & gt; и браузер будет точно знать, как его отобразить.