Для изучения литературоведения лучше всего прочитать определенный набор художественных текстов, ознакомиться с возможностями их интерпретации. Все труды так называемых "литературоведов" следует читать только в кратком изложении и знать только выводы. Как правило, там выводов просто нет. Помните, - литературоведение убивает литературу в том виде, в котором оно существует.
Это не те ответы, которых я ожидала. К кому обратиться с моим вопросом?
Посмотреть можно лекции от Арзамаса и на Постнауке.
Почитать предложу учебное пособие Чернец "Введение в литературоведение". Хороша книжка тем, что к ее написание привлечено большое количество специалистов. Также вводит в круг актуальных для современного литведа проблем.