Зависит от её вкусов и предпочтений. Есть ли что-то, чего она сильно хочет и вы это знаете? Если нет, попробуйте обсудить с ней её хобби и увлечения, узнайте, что ей нравится и что ей интересно и подарите что-то тематическое. Если же по каким-то причинам возможности выяснить подобное нет(что странно, но всякое случается) неплохим решением станет классика в виде некоей суммы денег - пусть это и не особо оригинально, зато можно быть уверенной, что она выберет именно то, что ей действительно нужно или чего она хочет и не переживать по поводу не слишком удачно подобранного подарка.