Отправляйтесь гулять по азиатской части Стамбула и району Мода. Много молодежи, модных кафе и баров и никаких туристов. Заодно сможете купить сладости на рынке намного дешевле. Если есть возможность, то лучше там и поселиться, а в остальные части города ездить отдельно.
Обязательно спуститься в Резервуар и посмотреть на Медузу. Античный подземный зал громадных размеров, наполненный водой, бесконечные ряды колонн уходящие в полумрак, мягкая подсветка оказывают неизгладимое впечатление.
Если вы любите историю,советую заглянуть в Археологический музей.Одна из лучших коллекций древних артефактов от Древнего Египта до Рима.Также в городе прекрасно сохранились стены Феодосия.
Принцевы острова уже упоминали.Час на пароме,но это того стоит.Природа субтропиков и старинные виллы,здесь любят отдыхать жители города.Есть платные пляжи,вода чистая и прозрачная.