Добрый день! На мой взгляд востребованы не столько услуги, сколько специалисты. И таргетологи, и smm-щики. Если вы интересуетесь этим вопросом с целью выбора вектора развития своей карьеры, я бы порекомендовал научиться работать с контентом. Тренд на качественный контент будет расти, действительно хороших специалистов ещё не очень много, т.е. можно стать в каком-то смысле флагманом и первопроходцем)
Подробно о контент-маркетинге я писал в своей статье
Надеюсь мой ответ оказался для вас полезным. Успехов!
SMM-услуги услуги могут включать в себя таргетированную рекламу в соцсетях. Если говорить по таргетинг для сайта то это отдельная услуга.
В основном все компании заказывают комплексное продвижение и в соцсетях (ведение блога, реклама и т.п.) и продвижение в интернете (реклама на сайтах, оптимизация сайта под поисковые системы).