Что лучше: взять две бюджетные видеокарты или одну дорогую, но более хорошую?

У двух дешевых карт в связке есть несколько ключевых недостатков. Во-первых, это несовершенство самой технологии одновременной работы двух карт, игры от этого могут глючить и просто работать медленнее, чем должны. Во-вторых - отсутствие поддержки некоторых протоколов, например последнего DirectX. В-третьих - увеличенное энергопотребление и риск поломки.

Так что изначально лучше купить одну хорошую карту, а в дальнейшем уже можно подумать о том, чтобы докупить вторую для связки.

Конечно, одну хорошую. Сейчас нигде парные решения адекватно не работают. А еще нужно понимать, что уставновленная вторая карта не дает двойную прибавку, а максимум + 70%

Лучше, конечно же, взять одну видеокарту в дорогом диапазоне. Видеокарты топ-сегмента не только лучше справляются со своими задачами, но и позволяет использовать уникальные инструменты от производителей, как , например, аппаратный блок NVENC new от Nvidia для RTX и GTX серии.

Одна хорошая карта будет более целесообразной покупкой. Всё таки технологии одновременной работы двух карт до сих пор несовершенны и далеко не во всех играх нормально поддерживаются. Да и с работой в последних Direct X будут проблемы. Если вы хотите играть в новинки, то на железе лучше не экономить.